De pintxos por Bilbao, 5 bares que no te puedes perder.

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A parte del Guggenheim, Bilbao es conocida por su buena mesa y los pintxos son una magnifica representación de su idiosincrasia gastronómica.

En Bilbao huele a pintxo por todos sus rincones, desde el Casco Viejo hasta el Ensanche, la calle Ledesma o la Poza.

Es imposible mencionar en un solo post a todos los mejores bares de pintxos de Bilbao, pero hoy vamos a hablarte de 5 de ellos que seguro no te defraudarán.

El globo. Calle Diputación, nº 8

El Globo es un bar por el que todo el mundo debería pasar durante su estancia en Bilbao. Premiado en numerosas ocasiones por  sus deliciosas propuestas.

Su pintxo de changurro gratinado con bechamel es uno de los más afamados.

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Pintxo de Changurro + Corto de cerveza: 3,10€

Xukela C/ Perro, 2

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El Xukela es otro de los bares de pintxos más emblemáticos de la ciudad. Es uno de los pioneros en cuanto a la innovación de los pintxos y su puesta en valor.

Sus cretas de gallo confitadas y su champiñón a la plancha con bacalao ahumado y crema de manzana, imprescindibles.

Pintxo  de cretas de gallo + Corto de cerveza: 2,80€

Gure Toki. Nueva Plaza, 12

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El Gure Toki se encuentra en el corazón de la ciudad, en la Plaza nueva. Su especialidad: Sus premiadas rabas, que solo sirven los fines de semana. También delicioso su pintxo de huevo con patatas.

Pintxo huevo con patatas + corto de cerveza: 3,50€

El Eme C/ General Concha 5

El Eme es un bar de pintxos un poco atípico pero que se ha hecho muy conocido gracias a sus “triángulos” que por cierto son cuadrados. Se tratan de un sándwich aderezado con una salsa secreta que hace las delicias de media ciudad.

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Triangulo + Corto de cerveza: 5€

Txakoli Simon

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Si después de esta pequeña ruta de pintxos por bilbao te has quedado con hambre, lo mejor es que te subas al funicular que te lleva hasta monte Artxanda, donde se encuentra el restaurante Txakoli Simón.

Aquí degustarás uno de los mejores chuletones a la piedra de Bilbao. También dispone de una campa para comer fuera. Sus precios no son desorbitados para la calidad de su cocina.